В ресторане Wood&Fire появилась новая винная система Сoravin — настоящий подарок для ценителей хороших и дорогих напитков.
Сoravin – это замечательное устройство, которое позволяет наливать вино из бутылки не открывая ее. Пробка прокалывается тонкой иглой, через которую в бутылку подается газ и внутри создается избыточное давление. Таким образом, вино можно налить в бокал не повреждая и не вытаскивая пробку. После использования Сoravin пробка сжимается и закрывает отверстие, защищая вино от окисления — по окончании дегустации бутылка с оставшимся напитком может храниться месяцами и даже годами.
Это означает, что уже сегодня в нашем ресторане вы можете попробовать мировые бестселлеры и великолепные дорогие сорта вина без необходимости покупать целую бутылку.